Аам чатни (Приправа из манго)
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- 1 большое зеленое манго
- 1 стручок свежего острого перца
- 12 ч.л. натертого свежего имбиря
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара (по желанию)
- 2 ст.л. свежих листьев мяты
Похожее блюдо:
Ленивое ризотто
Способ приготовления:
- Очистите манго от кожуры,срежьте мякоть и соскоблите мякоть с косточек.Нарубите мякоть манго на мелкие кусочки.Затем положите мякоть манго вместе с другими компонентами в электромиксер и превратите в однородную густую массу.Подавайте в маленьких розетках.
