Солянка грибная
Изображение:
Вкусы:
очень вкусный, грибы, капуста
Ингридиенты:
- 1кг.грибов(белые,лисички)
- 1кг.лука
- 1кг.моркови
- 1кг.помидор
- 1кг.капусты
- 3ст.л соли
- 8ст.л сахара
- 1ст. масла
Похожее блюдо:
Капуста суточная
Способ приготовления:
- подготавливаем продукты
- 1грибы режем..отвариваем
- 2 лук делим на четвертинки и мелко режем
- 3 капусту шинкуем
- 4 морковь трем на терке
- 5 помидоры режем брусочками
- Все смешиваем и заливаем маринадом
- МАРИНАД
- соль,сахар хорошо размешать с маслом
- Все варим 1,5 часа,затем вливаем 4л уксуса..варим еще минут 10 и сразу закатать