Солянка грибная

Изображение:

Вкусы:
очень вкусный, грибы, капуста

Ингридиенты:

  • 1кг.грибов(белые,лисички)
  • 1кг.лука
  • 1кг.моркови
  • 1кг.помидор
  • 1кг.капусты
  • 3ст.л соли
  • 8ст.л сахара
  • 1ст. масла

Похожее блюдо:
Консервация:"Салат из огурцов от Татьяны Николаевны"

Способ приготовления:

  • подготавливаем продукты
  • 1грибы режем..отвариваем
  • 2 лук делим на четвертинки и мелко режем
  • 3 капусту шинкуем
  • 4 морковь трем на терке
  • 5 помидоры режем брусочками
  • Все смешиваем и заливаем маринадом
  • МАРИНАД
  • соль,сахар хорошо размешать с маслом
  • Все варим 1,5 часа,затем вливаем 4л уксуса..варим еще минут 10 и сразу закатать