Свекольник с фасолью
Изображение:
Вкусы:
свекла огурцы фасоль кефир
Ингридиенты:
- Свекла - 3 шт
- Яйцо - 4 шт
- Огурцы не большие -5-6 шт
- Сок лимона - 2-3 ст.л.
- Фасоль консерв. - 1 бан.
- Кефир - 1 литр
- Зелень укропа и петрушки - 2 пучка
- Соль, перец по вкусу
- Вода кипяченая хол. по вкусу
Похожее блюдо:
Холодный суп разгрузочный !!!
Способ приготовления:
- Отварить яйца,охладить и порезать.
- Свеклу отварить или запечь, охладить , порезать.
- Огурцы и зелень помыть и порезать.
- Консервированную фасоль переложить в сито и промыть кипятком.
- Соеденить все ингредиенты,добавить соль, перец, сок лимона и зелень по вкусу.