Каталог » Супы » Холодные » Свекольник с фасолью

Свекольник с фасолью

Изображение:

Вкусы:
свекла огурцы фасоль кефир

Ингридиенты:

  • Свекла - 3 шт
  • Яйцо - 4 шт
  • Огурцы не большие -5-6 шт
  • Сок лимона - 2-3 ст.л.
  • Фасоль консерв. - 1 бан.
  • Кефир - 1 литр
  • Зелень укропа и петрушки - 2 пучка
  • Соль, перец по вкусу
  • Вода кипяченая хол. по вкусу

Похожее блюдо:
Холодный суп разгрузочный !!!

Способ приготовления:

  • Отварить яйца,охладить и порезать.
  • Свеклу отварить или запечь, охладить , порезать.
  • Огурцы и зелень помыть и порезать.
  • Консервированную фасоль переложить в сито и промыть кипятком.
  • Соеденить все ингредиенты,добавить соль, перец, сок лимона и зелень по вкусу.