Огурцы с красной смородиной
Вкусы:
соленый, пряный
Ингридиенты:
- 1.600-650 гр.огурцов
- 2.1л воды
- 3.50 гр.соли
- 4.(укроп,черный перец горошек,тархун,и др.)-по желанию
- 5.25гр.сахара
- 6. Кусочек листа хрена
- 7.0,5 ст.л.семян горчицы
- 8. до 100 гр. свежей красной смородины
Похожее блюдо:
Айвовое варенье
Способ приготовления:
- Огурцы промыть и плотно сложить в банки,чередуя со специями.
- Сварить рассол,залить горячим в банки,закрутить крышки.
- Банки поставить вверх дном и укрыть теплым одеялом на сутки.