Пицца особая
Ингридиенты:
- ТЕСТО:300г творога, 2 яйца, 8 ст.л молока, 0,5 ч.л соды, соль, 500г муки. НАЧИНКА: 1кг мясного фарша, 5 помидоров, 2 сладких болгарских перца (разноцветных), 1 пучок зелени, 2 зуб. чеснока. СОУС: сметана, яйца, сыр.
Похожее блюдо:
Пирог с картоф. пюре и сыром
Способ приготовления:
- 1) Замесить тесто ( выход теста:2-3 небольшие круглые формы или 1 большой противень), раскатать и положить на смазан. раст. маслом противень. 2) Обжарить начинку и выложить ее на тесто. 3) Взбить яйца со сметаной и полить ею сверху начинки. Сверху выложить слой натертого сыра. Выпекать в духовке до готовности. ПОПРОБУЙТЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
