КАННЕЛОННИ ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• 13-15 трубочек,
• 500 грамм креветок,
• 150 мл сливок 10-20% жирности,
• 500 грамм твердого сыра,
• Лук 3-4 шт.
• Сок 1 лимона,
• 50 грамм сливочного масла.
• Соль,перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Креветки очистить, порезать,на сковороде растопить сливочное масло,обжарить порезанный кубиками лук до прозрачности добавить все креветки,обжаривать 5-10 мин.
• Выжать сок лимона.
• Сыр натереть на крупной терке.
• Половину сыра добавить к креветкам и держать на сковороде до плавления сыра.Главное не передержать иначе сыр распадется на элементы.
• Сырые трубочки наполнить начинкой.
• Выложить трубочки на противень,
• Полить сливками.
• Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
• Достать из духовки.
• Посыпать каннеллони оставшимся сыром поставить ещё на 15-20 минут в духовку.