Котлеты рыбные по-одесски
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- рыба - 500 г филе красного окуня
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 1 шт.
- мука пшеничная - 50 г
- хлебные крошки - 50 г
- масло растительное - 50г
- соль
- перец
- сыр-50г
Похожее блюдо:
"Пасус-толма (или Постные голубцы) "
Способ приготовления:
- Рыбное филе отбейте,посолите и поперчите, каждое сверните валиком, положив внутрь кусочек сливочного масла и сыра.
- Запанируйте котлеты в муке, смочите во взбитом яйце, запанируйте в хлебных крошках и жарьте во фритюре.
