шарики воздушные

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

  • Белки 4 шт
  • Щепотка соли
  • Тертый сыр 200 г
  • Зелень укропа
  • Растительное масло для фритюра

Похожее блюдо:
Ароматный диетический рис(упрощенное ризотто)

Способ приготовления:

  • Белки хорошо взбить (обязательно взбивать холодными, добавить щепотку соли или капельку лимонного сока), ввести тертый сыр, все перемешать, добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки и все перемешать. Разогреваем фритюр, формуем массу в виде шариков, обмакиваем в панировочных сухарях. Кладем во фритюр. (Готовятся моментально)