Печённый картофель
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 кг картофеля
- 6 ст.л. дижонской горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. розмарина
- 2 ст.л растительного масла
Похожее блюдо:
Картофель "Дофинэ"
Способ приготовления:
- Картофель почистить,помыть,разрезать на 4-8 частей(в зависимости от размера),варить до закипания.
- Снять крышку,варить еще 2 минуты.Слить воду, остудить
- отдельно смешать горчицу, розмарин , масло и давленый чеснок, перемешать.
- Залить этой смесью картошку и перемешать.
- Выложить картошку на противень, посыпать перцем, солью и запечь до готовности.