Мини-кексы творожно-лимонные!
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
нежный, влажненький, лимонный, слегка творожный
Ингридиенты:
- 200 гр творога
- 2 яйца
- 5 ст.л. сахара
- 50 гр маргарина
- 0,5 ст сметаны
- 12 пачки порошка для выпечки
- 2 ст муки
- 1 лимон
- ванилин
- глазурь
- сахарная пудра
- лимонный сок
Похожее блюдо:
Фруктово-манные маффины
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром. Творог и сок 1 лимона взбить в блендере, добавить сметану, и еще раз взбить. Все добавить к яйцам, туда же растопленное масло. Все взбиваем миксером на малых оборотах и добавляем муку, рыхлитель, цедру, вынилин. Все! Формы для маффинов смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем тесто и ставим в духовку на 25-30 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Слегка остывшие кексики поливаем глазурью и даем им остыть! Ну ,это если удержаться сможете, а мы половину съедаем еще теплыми!Приятного аппетита!