Селедка соленая (домашняя)
Изображение: 
Ингридиенты:
- Сельдь
- Соль
- Масло растительное
- Репчатый лук
Похожее блюдо:
Салат "Лече"
Способ приготовления:
- Взять свежемороженную сельдь вымочить около 1 часа в воде, отрезаеть голову и хвост, выпотрошить, но не в коем случае не снимаем шкурка. Тушку натераем хорошенько солью и забываем про нее на 2 часа, затем соль смыть, уложить в банку, туда же лучок полукольцами. и заливаем растительным маслом. Через мин 30 можно кушать. Но лучше дать настояться в холодильнике ночь.
