Оладушки "От любимой бабушки"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
завтрак, десерт

Ингридиенты:

• 2ст простокваши или кефира
• 2 яйца
• 2ст.муки
• 1ч.л.соды
• 4сл.л.сахара
• 1/4 часть ч.л соли
• ванилин (по желанию)

Способ приготовления:

• Соеденить муку,соль и соду. Все вместе просеять через сито.
• Взбить яйца с сахаром,добавить кефир(простоквашу)и интенсивно взбить.
• В жидкую массу постепенно всыпать муку и размешать.
• Дать тесту расстояться мин 20 ,пока в тесте не появятся пузырики.Тесто не перемешивая брать ложкой и жарить оладушки на растительном масле. (Выкладывать тесто лучше понемногу,1ст ложку,можно меньше. Тогда оладушки получаются более воздушные.)
• Приятного аппетита!!!