Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат из грейпфрутов и гребешков

Салат из грейпфрутов и гребешков

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
свежий

Ингридиенты:

  • 1 большой грейпфрут
  • 10-12 морских гребешков с икрой (банка консервированных гребешков)
  • 0,5 пучка салата краснолистного
  • Для заправки:
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • сок 2-3 долек грейпфрута

Похожее блюдо:
Салат из морепродуктов

Способ приготовления:

  • Листья салата вымыть и обсушить.
  • Грейпфрут очистить, вынуть мякоть и разломить на небольшие кусочки, 2-3 дольки отложить.
  • Приготовить заправку: смешать сок 2 долек грейпфрута, оливковое масло, измельченный зубчик чеснока. Посолить, поперчить по вкусу.
  • Положить в салатник в произвольном порядке салатные листья, гребешки и нарезанную мякоть. Полить заправкой.