Салат из грейпфрутов и гребешков
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
свежий
Ингридиенты:
- 1 большой грейпфрут
- 10-12 морских гребешков с икрой (банка консервированных гребешков)
- 0,5 пучка салата краснолистного
- Для заправки:
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец по вкусу
- сок 2-3 долек грейпфрута
Похожее блюдо:
Салат из морепродуктов
Способ приготовления:
- Листья салата вымыть и обсушить.
- Грейпфрут очистить, вынуть мякоть и разломить на небольшие кусочки, 2-3 дольки отложить.
- Приготовить заправку: смешать сок 2 долек грейпфрута, оливковое масло, измельченный зубчик чеснока. Посолить, поперчить по вкусу.
- Положить в салатник в произвольном порядке салатные листья, гребешки и нарезанную мякоть. Полить заправкой.