Каталог » Основные блюда » Блюда из субпродуктов » Печень с репой и овощами в сметане

Печень с репой и овощами в сметане

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
вкуный, полезный, сытный

Ингридиенты:

  • Печёнка 300 гр.
  • репа белая 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • перец 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • специи
  • зелень

Похожее блюдо:
жареная говяжья печень"Хочешь?Сьешь!"

Способ приготовления:

  • Лук и репу почистить.
  • Лук порезать кубиками, репу натереть на большой терке, пассеровать в масле 3 мин.
  • Перец порезать соломкой, добавить в сковороду и пассеровать еще 3 мин.
  • Печёнку порезать на кусочки, добавить на сковороду и пассеровать еще 3 мин.
  • Добавить сметану и специи перемешать и готовить к готовности.
  • Перед подачей посыпать зеленю.
  • Желаю всем приятного аппетита !!!