Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » Пикантные помидорчики

Пикантные помидорчики

Изображение:

Ингридиенты:

  • На 3-х литровую банку
  • Красные помидоры
  • 1 ст. л. с верхом натертого чеснока
  • Заливка :
  • 1,5 литра воды
  • 1 ст. л. соли
  • 100 гр сахара
  • 1 ч. л. уксусной кислоты - можно без нее.

Похожее блюдо:
Быстро маринованные помидоры.

Способ приготовления:

  • В простерилизованную 3-х литровую банку уложить помидоры. Залить помидоры кипятком. Вскипятить заливку - вода, соль сахар. Как заливка закипела слить из банки воду. Поверх помидорок положить чеснок и залить кипящей заливкой. Закатать, перевернуть, укутать.