Фило-корзиночки с козьим сыром.
Изображение:
Время приготовления:
25
Вкусы:
козий сыр, фило-тесто, красная смородина
Ингридиенты:
- 6 листов фило-теста,
- 6 чайных ложек козьего сыра,
- 6 конфет Tofiffee,
- 6 чайных ложек красной смородины,
- 3 белых безе (готовых),
- 1-2 столовых ложек молока.
Похожее блюдо:
Торт «Cheese house - Espresso»
Способ приготовления:
- Лист фило-теста сложить вдвое, разрезать, сложить ещё раз, и вновь разрезать. Таким образом получается 4 одинакoвыx листа.
- Два листочка положить прямо, а два наискосок – получится 4 уголка.
- Форму для маффинов (у меня силиконовая) смочить слегка молоком.
- Выложить ячейки подготовленным тестом.
- На дно каждой корзинки положить конфету Tofiffee, ? чайной ложки красной смородины.
- Опустить на ягоду по 1 чайной ложки козьего сыра.
- Безе крупно порубить, положить на сыр, а сверху снова ? чайной ложки красной смородины.
- Уголки теста пышно расправить, и поставить в заранее нагретую духовку.
- Запекать 5-7 минут при 180-200°C.
- Дать корзиночкaм немного остыть, и подавать тёплыми.