Бутерброд ленкомовский "Айсберг".
Изображение:
Время приготовления:
5
Вкусы:
нежный, мягкий
Ингридиенты:
- Хлеб – ломтик.
- Огурец маринованный – 1 штука.
- Сыр – 30 гр.
- Масло сливочное 10 грамм.
- Зелень.
- Сладкий красный перец.
- Желатин для полировки сыра.
Похожее блюдо:
Горячие бутерброды-кармашки
Способ приготовления:
- Режем тоненько острый огурчик маринованный.
- Делаем воздушные подушечки из сыра и масла:
- Трём на тёрочке масло.
- Затем трём сыр.
- Кладём на хлеб огурчик по всей длине,
- затем масло и сыр.
- Присыпаем сверху красным сладким перцем.
- Украшаем зеленью.
- Если будете тереть масло на тарелочку, то не трогайте его руками.
- Только вилочкой, иначе растает и потеряет форму.
- Далее, если бутеры поедать не сразу, полируйте их желатинчиком.
- Вид будет всегда свежий.
- К мяску на бутерах это тоже относится.
- Можете импровизировать.
- Можно вместо огурчика и рыбку положить и другое.
- Главная оригинальность – высокие наполнители – подушечки.
- Очень красиво смотрятся.