Фруктовый пирог
Время приготовления:
30
Вкусы:
сладкий с кислинкой
Ингридиенты:
- 1 ст. сахара, 3 яйца, 3/4 сгущенки, 200г. сметаны, 2 ст. муки, разрыхлитель или погаш. в уксусе сода, ваниль, нарез. фрукты или ягоды (какие есть)
Похожее блюдо:
Грушевый пирог с заварным кремом.
Способ приготовления:
- Взбить венчиком сахар и яйца. затем постепенно добавить сгущенку, сметану, ваниль, разрыхлитель. В конце добавляем муку. Все это взбиваем венчиком. Дно противня смазываем маслом и выкладываем подготовленные фрукты. Сверху выкладываем тесто и в духовку. Сначала включаем низ духовки, потом - верх. Готовность пирога проверяем зубочисткой. Ну очень вкусно!