Творожные корзиночки с творожным кремом и грушей

Изображение:

Вкусы:
нежный сладкий творожный грушевый

Ингридиенты:

• Тесто:
• творог – 120 г.
• масло сливочное – 100г.
• яйцо – 1шт.
• мука – 150 г.
• разрыхлитель – 1 пакетик
• Для начинки:
• 3 груши
• 1ст.ложка меда
• Для крема:
• творог - 200 г
• жирные сливки (домашние) – 3 ст.л.
• сахар – 2 ст.л.

Способ приготовления:

• Смешать творог с яйцом и размягченным маслом.
• Добавить муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто. Охладить в холодильнике 30 мин.
• Тесто тонко раскатать, вырезать кружки, выложить в формочки для корзиночек.
• Выпекать при 200* до румяного вида - 20 мин. Корзиночки немного остудить, вынуть из формочек.
• Груши очистить, удалить сердцевину, порезать мелкими кубиками, смешать с растопленным медом.
• Творог взбить со сливками и сахаром.
• На дно каждой корзиночки положить кубики груши с медом, сверху с помощью шприца выдавить крем.
• Приятного аппетита!