Картошка фри в духовке.Дуэль.
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
солёный не совсем хрустящий
Ингридиенты:
- Картошка 10шт.среднего размера.
- Оливковое масло 2-3ст.л.
- Соль 1ч.л.
- Присыпка:
- Сыр пармезан 1-2ст.л.
- Перец кайен четверть ч.л.
Похожее блюдо:
Пикантный лук порей
Способ приготовления:
- Картошку отчистить,помыть,хорошо обсушить бумажным полотенцем и порезать как на картошку фри.
- Сложить картошку в глубокую посуду,полить оливковым маслом,посолить и хорошо перемешать.
- Выстелить противень пекарской бумагой,разложить картошку по всей поверхности,затем поставить в разогретую до 175 духовку и выпекать периодически переворачивая.У меня ушло примерно 40 минут
- Готовую картошку переложить в блюдо,посыпать пармезаном смешанным с кайенским перцем.