Яйцо в стаканчике

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
соленый пряный обед ужин

Ингридиенты:

• Свежие шампиньоны
• Ветчина
• Яйцо 1 на 1 порцию
• Немного майонеза
• Соль, перец, молотые травы
• Не привожу точное количество продуктов, каждый сделает столько, сколько у него гостей, скажу только, что ветчина грибы 1:1.

Способ приготовления:

• 1. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинами, обжарить на сливочном масле до готовности.
• 2. Снять с огня, добавить мелко нарезанную кубиками ветчину, немного майонеза, перемешать.
• 3. Фольгу сложить в 4 слоя, нарезать на квадраты размером с невысокий стаканчик.
• 4. Обернуть фольгой стакан, придав ей форму цилиндра, стакан убрать, форму изнутри слегка смазать растительным маслом.
• 5. Выложить в форму грибы с ветчиной, вылить яйцо, сохранив желток, посолить, поперчить, посыпать молотыми травами.
• 6. Запекать 15 мин. при температуре 200 С.