kalmari po goanski
Вкусы:
chesnok, nemnogo kislii
Ингридиенты:
- kalmari (ochistit i porezat ili kopit krujochkami uje)
- chesnok
- perec chernii
- sol
- limon ili lutche lime
- kortoshka
- pomidori
- zerna koriandra,gorchici chjernoi
- luk repchatii
- kinza
Похожее блюдо:
Салат из кускуса
Способ приготовления:
- Kortochku narezat lomtikami s kojuroi,zmazat protvin vilajit kortoshku posipat percem,rastoloch zjerna specii i toje posipat,tolko ne perebarchivat oni dostatochno rezkii ,narezat tuda je luk lomtikami i pomidori i postavit pech.
- kogda kortoshka pochti budet gotova ,postavit skavorodku i horosho objarit kalmari v limonom soke i chesnoke (po vkusu,ja lublu mnogo,kto boitsja zapaha mne pomogaet pojevat zjernishko kofe)
- vilajit kortoshku na bludo polojit sverhu kalmarov i posipat melko narezanoi kinzoi. ochen vkusno ,no kaloriino. mojno kortoshku salatikom zamenit.
