kalmari po goanski

Вкусы:
chesnok, nemnogo kislii

Ингридиенты:

  • kalmari (ochistit i porezat ili kopit krujochkami uje)
  • chesnok
  • perec chernii
  • sol
  • limon ili lutche lime
  • kortoshka
  • pomidori
  • zerna koriandra,gorchici chjernoi
  • luk repchatii
  • kinza

Похожее блюдо:
Капуста не по-грузински

Способ приготовления:

  • Kortochku narezat lomtikami s kojuroi,zmazat protvin vilajit kortoshku posipat percem,rastoloch zjerna specii i toje posipat,tolko ne perebarchivat oni dostatochno rezkii ,narezat tuda je luk lomtikami i pomidori i postavit pech.
  • kogda kortoshka pochti budet gotova ,postavit skavorodku i horosho objarit kalmari v limonom soke i chesnoke (po vkusu,ja lublu mnogo,kto boitsja zapaha mne pomogaet pojevat zjernishko kofe)
  • vilajit kortoshku na bludo polojit sverhu kalmarov i posipat melko narezanoi kinzoi. ochen vkusno ,no kaloriino. mojno kortoshku salatikom zamenit.