Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Йогуртовые кексы с шоколадной начинкой

Йогуртовые кексы с шоколадной начинкой

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий, шоколадный

Ингридиенты:

  • йогурт густой -350 гр
  • манка-1 ст
  • овсяные хлопья-1 ст
  • яйцо-1 шт
  • сахар-1/2 ст
  • слив.масло-100 гр
  • сода -1 ч.л.
  • шоколадные капельки-12 ч.л.

Похожее блюдо:
Пасхальные куличи с орехами и апельсиновой цедрой

Способ приготовления:

  • В миске смешиваем йогурт,яйцо,сахар.
  • Соду гасим соком лимона,добавляем к йогурту и хорошенько размешиваем.
  • Затем добавляем манку,овсяные хлопья,перемешиваем,добавляем растопленное сливочное масло и еще раз хорошо размешиваем.
  • В формочки для кексов выкладываем до середины получившееся тесто,делаем небольшую ямку,насыпаем по 1 ч.л. шоколадных капелек и закладываем сверху тестом.
  • Ставим в разогретую до 200 гр. духовку и выпекаем 30-35 мин.
  • Кексики готовы! Приятного аппетита!!!