печёный картофель, фаршированный грибами.(вариант)
Ингридиенты:
- 8 шт. - картофеля
- 200г - шампиньонов
- 1луковица
- 3 ст.л.сливочного масла
- соль,перец, любая зелень.
Похожее блюдо:
Hasi(палочки)
Способ приготовления:
- Грибы и лук мелко нарезать, посолить и обжарить на растительном масле.
- Картофль очистить, срезать верхнюю частьи вырезать середину.Посолить по вкусу и наполнить грибным фаршем.
- Выпекать в духовке при температуре 220градусов 35-40 минут.
- выложить на тарелку смазать сливочным маслом посыпать зеленью.
- Подавать со сметаной.
