Лосось на пару, маринованный в кофе и меду
Изображение: 
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- 4 куска филе лосося
- 80-100 мл некрепкого кофе
- 4 ст. лож. меда
- 3-4 веточки тимьяна
- соль
- молотый перец
Похожее блюдо:
Запеканка с консервированным тунцом
Способ приготовления:
- Перемешайте мед и кофе.
- Лосось посолить, поперчить, поместить в смесь меда и кофе. Посыпать тимьяном.
- Накройте крышкой и остаьте на ночь в холодильнике или на 3-4 часа при комнатной температуре.
- По истечению времени вынуть рыбу из маринада и приготовить на пару (15-20 минут) или в микроволновке (12 минут на половинной мощности).
- Подавать со свежесваренной картошечкой.
