"ежики"

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • печень говяжья отварная,лук морковь жаренные,чеснок, сливочное масло,сыр лучше твердый, соль, перец, пропорции по желанию.

Похожее блюдо:
Шаверма по-домашнему

Способ приготовления:

  • печень,чеснок, лук с морковью пропускаем через мясорубку добовляем немного сливочного масла размягченного хорошенько взбиваем вилочкой.сыр натераем на мелкой терке, из печеночной массы формируем шарики обваливаем в сыре наши ежики готовы.