"ежики"
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- печень говяжья отварная,лук морковь жаренные,чеснок, сливочное масло,сыр лучше твердый, соль, перец, пропорции по желанию.
Похожее блюдо:
Лавашный рулет(вариант)
Способ приготовления:
- печень,чеснок, лук с морковью пропускаем через мясорубку добовляем немного сливочного масла размягченного хорошенько взбиваем вилочкой.сыр натераем на мелкой терке, из печеночной массы формируем шарики обваливаем в сыре наши ежики готовы.
