Каталог » Салаты » Мясные » Салат "Золотое руно"

Салат "Золотое руно"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3 шт. средних свиных языка
  • 400 гр. цветной капусты (у меня замороженная,в пакете)
  • 1 свежий огурец
  • 1 маринованный огурец
  • 200 гр. шампиньонов (у меня варёные,можно консервированные)
  • 0,5 банки зелёного консервированного горошка
  • майонез
  • соль

Похожее блюдо:
Салат "Мой Цезарь"

Способ приготовления:

  • Отварить до готовности (около полутора часов) языки с добавление лаврового листа,душистого горошка и соли.Положить языки в холодную воду на несколько минут,достать и почистить.
  • Порезать языки маленькими кубиками.
  • Отварить до готовности цветную капусту,остудить и тоже порезать.
  • Грибы порезать.
  • Огурцы также порезать кубиками.
  • Всё смешать,добавить горошек,майонез и соль по вкусу.