Куриные рулетики
Время приготовления:
30
Вкусы:
второе блюдо
Ингридиенты:
- На майонез:
- 2 желтка
- Растительное масло-70 грамм
- Соль-1 чайная ложка
- Горчица-1 чайная ложка
- Сок одного лайма
- __________*___________
- 2 блина
- Филе куриной грудки-200 грамм
- Сыр-200грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Помидоры черри-4 штучки
Похожее блюдо:
Паста с ветчиной и яйцами (А-ля карбонара)
Способ приготовления:
- Делаем майонез.2 желтка посолить, взбить венчиком постепенно вливая при этом масло,не переставая взбивать добавить сок лайма и горчицу,взбить до белого цвета.
- В два блина завернуть сыр натертый на терке,каждый блин с сыром завернуть в отбитое и поперченное куриное филе,зажарить на сковороде швом вниз,смазать майонезом и посыпать мелко накрошенным чесноком,запечь в духовке,подавать с разрезанными пополам помидорками черри.
