Закуска из спаржи с ветчиной
Ингридиенты:
- 500 г спаржи, 70 г пармской ветчины, 80 г сливочного масла, 100 г сыра пармезан, свежемолотый черный перец, сухой базилик.
Похожее блюдо:
котлеты на палочке ( для фуршета и не только)
Способ приготовления:
- Большой противень щедро смажьте сливочным маслом. Посыпьте противень сухими травками, поперчите. Выложите на противень слой ветчины, сверху уложите спаржу и кусочки сливочного масла. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут. Посыпьте горячую спаржу натертым пармезаном и подавайте закуску теплой.