Картофель вкусный

Время приготовления:
45

Ингридиенты:

• Картофель-1кг,свинина-0,5кг(можно окорочка,жирные),чеснок,сливочное масло.

Способ приготовления:

• Картофель разрезать на четвертинки,выложить лодочками на противень,смазаныи сливочным маслом,чтобы не прихватился,немного подсолить.Присыпать сверху измельченным чесноком(немного).Мясо порезать на стейки,отбить,посолить,поперчить,другие специи по вкусу и выложить на решетку.Духовку разогреть и вниз поставить лист с картофелем.Выше,над картофелем поставить решетку с мясом.Запекать35-45мин до готовности(посматривать).Жир с мяса в процессе приготовления будет через решетку капать на картофель и он будет подрумяниваться со всех сторон.Приятного аппетита!