Котлеты из свекольных листьев
Ингридиенты:
- 15 свекольных листьев без черенков
- 3сырых яйца
- 2-3 луковицы
- 2-3 дольки чеснока
- 1/2ст.муки
Похожее блюдо:
Картофельная запеканка с мясными рулетиками
Способ приготовления:
- Листья нарезать мелкой соломкой , лук мелко нарезать , чесно пропустить через пресс , добавить яйца , муку , посолить,все перемешать
- Жарить как оладьи , ложкой берем массу , выкладываем на сковородку с растит.маслом , обжариваем с двух сторон.
- Получается вкусно и просто, а главное получаются как мясные! У меня муж не понял из чего они сделаны.Очень клево готовить котлетки на даче.
