Курочка"Янтарная"
Изображение:
Вкусы:
нежный, куриный
Ингридиенты:
- Филе курицы
- Луковица
- Мука 150г.
- Яйцо 1шт.
- Пиво светлое 200мл.
- Соль,красный молотый перц
- Растительное масло
Похожее блюдо:
"Танец с Тестом"
Способ приготовления:
- Разрезаем филе курицы на тонкие кусочки.Выкладываем их в миску и посыпаем очищенным и нарезанным луком,ставим в холодильник на пару часов.
- Готовим кляр:в пиво добавляем яйцо,муку,соль,перец и тщательно перемешиваем.
- Кусочки курицы хорошо обмакиваем в кляре и выкладываем на сковороду с подогретым растительным маслом.Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
- Подовать такую курочку можно как горячей,так и холодной.Получается очень вкусно!