Салат рисовый с копченой курицей и ананасом
Ингридиенты:
- 400г мякоти курицы копченой, 200г вареного риса, 200г ананаса консервированного, 300г листьев зеленого салата, 4 столовые ложки лимонного сока, 8 столовых ложек майонеза, 4 столовые ложки рубленых грецких орехов, зелень петрушки, соль, перец белый молотый по вкусу
Похожее блюдо:
Яйца с майонезом и маслинами.
Способ приготовления:
- Мякоть курицы и ананас нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата промойте, обсушите и нашинкуйте.
- Соедините рис с подготовленными продуктами, выложите в салатник, посолите, поперчите и полейте майонезом, смешанным с лимонным соком. Дайте постоять 30 минут.
- При подаче посыпьте орехами, оформите зеленью.
- Получается очень вкусный салат, делала не раз.
