Фаршированные грибы с гарниром из фасоли.

Изображение:

Время приготовления:
18

Ингридиенты:

• Шляпки шампиньонов.
• Крабовое мясо.
• Панировочные белые сухари.
• Перец чили.
• Масло топлёное-100г.
• Вино белое-0.5 стакана.
• Зелень.
• Фасоль консервированная-1 банка.
• Чеснок-4 зубчика.
• Помидор-2.
• Специи.

Способ приготовления:

• Крабовое мясо порубить, добавить сухари(горсть), чили(1или2) порезать мелко, зелень порубить. Всё перемешать, полить вином, добавить топлёное масло(разогретое) и ещё раз всё перемешать. Нафаршировать шляпки шампиньонов и запекать в духовке при 200 г. 18 мин.
• Пока грибы запекаються, на сковороде обжариваем чеснок(мелко порезанный). Добавляем мелко порубленные помидоры, зелень и обжариваем 2-3 минуты. Затем выкладыаем фасоль, солим, перчим и тушим ещё минут 5. Гарнир готов и готовы шампиньоны.