Каталог » Десерты » Другие десерты » Тыква десертная.

Тыква десертная.

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 500г тыквы
  • 100г сахара
  • 0,5стакана воды
  • 3 ст.ложки коньяка
  • Сахарная пудра для украшения

Похожее блюдо:
Желе с тархуном

Способ приготовления:

  • Тыкву нарезать небольшими кусочками.
  • На раскалённую сковороду насыпать 100г сахара и налить полстакана воды.Немного проварить до растворения сахара.
  • В сахарный сироп выложить тыкву и поварить пока не выпарится вода.
  • Затем добавить 3ст.ложки воды и 3ст.ложки коньяка, и дать немного, 5-10 минут покипеть.
  • Затем поставить тыкву в духовку и запечь 20-30минут.
  • Готовую тыкву разложить по креманкам и посыпать сахарной пудрой.
  • Тем кто любит тыкву я думаю очень понравится мой рецепт.