котлетки ( как вариант)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500гр свинно-говяжего фарша
- 2 сырых яйца
- 125 гр риса
- морковь
- 3 ст ложки майонеза
- соль перец
- 2 ст ложки муки
Похожее блюдо:
"ОСТРЫЙ" из говядини
Способ приготовления:
- Возможно такой рецепт или нечто похожее здесь уже есть, но Я тоже хочу поделиться своим опытом, прошу не судить строго
- //////////////////////////////////////////////////////////
- и так сначала отвариваем рис и пасеруем морковь
- затем сешиваем фарш с рисом, майонезом, морковью и яйцами, хорошо перемешиваем, солим и перчим
- формируем котлетки, затем каждую обваливаем в муке и жарим.
- /////////////////////////////////////////////////////////
- получаються довольно пышные и сочные котлеты
