Горячие бутерброды с кремом из морепродуктов

Изображение:

Ингридиенты:

• 100 гр. очищенных креветок, 100 гр. крабового мяса или сурими, 100 гр. крем сыра, 50 гр. майонеза, лимонный сок, соль, перец, багет, сыр твердых сортов

Способ приготовления:

• Смешиваем крем сыр и маёонез, добавляем соль, перец и лимонный сок по вкусу, хорошо перемешиваем
• Креветки и мясо крабов мелко режем, добавляем к сырному соусу и перемешиваем
• Багет разрезаем на четыре равных куска, каждый кусок разрезаем вдоль, но не до конца, в разрез выкладываем начинку.
• Ставим бутерброды в микроволновку на одну минуту при максимальной мощности, затем достаем из микроволновки и посыпаем тертым сыром