Заварные блинчики на кефире
Изображение:
Вкусы:
нежный, сладкий, вкусный
Ингридиенты:
- 2 Яйца
- 3 ст. ложки сахара
- 0,25 ч. ложки соли
- 200 мл кипятка
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 0,25 ч. ложки соды
- 2 ст. ложки растительного масла
- сливочное масло для жарки
Похожее блюдо:
Мясной рулет с брынзой
Способ приготовления:
- Яйца взбить в пену.
- Добавить сахар и соль.
- Постепенно вливать кипяток, не переставая взбивать.
- Потом влить кефир.
- Порциями добавить муку с содой.
- В конце влить масло.
- Дать тесту постоять минут 15-20.
- Жарить на разогретой сковороде, периодически смазывая ее маслом.