Котлеты по-французски

Ингридиенты:

  • Свинина - 400 гр
  • картофель - 2 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • чеснок - 2 зуб
  • майонез - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт

Похожее блюдо:
Грибы в картофельном пюре

Способ приготовления:

  • Свинину режим на мелкие кубики.
  • Картофель, лук, чеснок, яйцо и майонез измельчаем в блендере.
  • Заливаем полученной смесью мясо. И все это помешаем в холодильник на 3 часа.
  • Когда мясо промаринуется, разогреваем сковороду и столовой ложечкой выкладываем оладушки.Обжарить с двух сторон.