Мантышки с курочкой

Изображение:

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• На 1 курицу (800-900 г),
• 1 стакан молока (или сливок),
• 1 лук
• соль, пряности по вкусу.

Способ приготовления:

• Отделяем мясо от костей обработанной курицы, пропускаем его дважды через мясорубку с луком, солим, разводим молоком или сливками и хорошенько размешиваем: фарш не должен быть слишком жидким.
• Выкладываем на готовые кружочки из теста. Лепим мантышки. Варить 10 минут. Подаем куриные мантышки с маслом.
• Приятного аппетита