Мантышки с курочкой

Изображение:

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

  • На 1 курицу (800-900 г),
  • 1 стакан молока (или сливок),
  • 1 лук
  • соль, пряности по вкусу.

Похожее блюдо:
Заливное из курицы

Способ приготовления:

  • Отделяем мясо от костей обработанной курицы, пропускаем его дважды через мясорубку с луком, солим, разводим молоком или сливками и хорошенько размешиваем: фарш не должен быть слишком жидким.
  • Выкладываем на готовые кружочки из теста. Лепим мантышки. Варить 10 минут. Подаем куриные мантышки с маслом.
  • Приятного аппетита