Салат с рыбой, соевыми проростками и маслинами
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
лёгкий свежий салатные листья рыба маслины соевые проростки
Ингридиенты:
- смесь салатных листьев 100 г
- рыба белая г/к 150 г
- маслины горсть
- соевые проростки маринованные 0,5 банки
- каперсы 2 ч. л.
- зелень укропа
- соль
- перец
- сок ломона
- оливковое масло
Похожее блюдо:
Салат " Все очень просто"
Способ приготовления:
- Салатные литья промыть, обсушить, нарвать руками. Разложить на порционные тарелки.
- Рыбу очистить от кожи, поломать кусочками, разложить поверх салата, добавить соевые проростки и маслины.
- Приготовить заправку из каперсов, растёртых с лимонным соком и оливковым маслом, посыпать зеленью укропа, поперчить. Если надо, добавить соль.