Каталог » Консервируем сами » Джемы, варенье, конфитюр » Варенье"Золотое"с секретом-1

Варенье"Золотое"с секретом-1

Изображение:

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

  • На 1кг желтой черешни:
  • 1.800г.-сахара
  • 2.150-200г.-грецких орехов
  • 3.сок половинки лимона
  • 4.100г.-воды

Похожее блюдо:
Джем «Ассорти ягодное».

Способ приготовления:

  • 1.Черешню перебрать,помыть,вынуть косточки.
  • 2.Орешки порезать или поломать(кому как удобно) размером с косточки.
  • 3.Вместо косточки вставить орешек.
  • 4.Ягоды засыпать сахаром,добавить воду.Так как воды и сока достаточна,сразу можно ставить на огонь.
  • 5.После закипания варим на медленном огне минут 5,выключаем.
  • Если варите вечером оставляем до утра.Утром так же,5 минут и выключаем.Вечером,добавляем сок лимона,варим 5 минут.Готово.Раскладываем в стерилизованные банки,закрываем.