Форель в сырных сливках
Изображение: 
Вкусы:
рыбный сливочный сырный
Ингридиенты:
- 500 г филе форели
- 2 яйца
- 120 г тертого сыра
- 200 г сливок 22%
- соль, перец
- лимонный сок
- петрушка, укроп
Похожее блюдо:
Балыклы тэбэ (рыбный омлет)
Способ приготовления:
- Филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30-40 минут.
- Яйца взбить со сливками, добавить мелко нарезанную зелень и сыр. Перемешать.
- Рыбу положить в форму для запекания, залить сырной смесью и поставить в разогретую духовку.
- Выпекать при 200 градусах 15-20 минут.
- Приятного аппетита!
