Салат из авокадо с горошком и яблоком
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
лёгкий, вкусный
Ингридиенты:
- авокадо 2 шт.
- яблоко зелёное крепкое 1 шт.
- огурец свежий 1-2 шт.
- горошек зелёный 200 г
- зелень укропа
- лук зелёный (или салатный синий) 1 шт.
- яйцо 2 шт.
- майонез 3 ст. л.
- сок лимона 1 ст. л.
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Корейская капуста
Способ приготовления:
- Авокадо очистить, вынуть косточку.
- Яйца сварить вкрутую.
- Яблоки очистить.
- Все ингредиенты нарезать одинаковыми кубиками, лук - мелко. Лучше взять пучок зелёного лука, но можно и синий (он не такой горький), добавить горошек и зелень. Все составляющие смешать.
- Заправить салат майонезом с лимонным соком, поперчить, подсолить если надо.