Каталог » Супы » Другие супы » Суп перловый с грибами

Суп перловый с грибами

Вкусы:
грибной

Ингридиенты:

  • Картофель 100, крупа перловая 25, грибы белые сушеные 20, морковь 20, петрушка 10, лук репчатый 25, жир 10, сливки 20, соль.

Похожее блюдо:
Быстрый суп из чечевицы

Способ приготовления:

  • Отваривают сушеные грибы, грибной отвар процеживают, кипятят, закладывают перловую крупу, затем картофель, солят и варят до
  • готовности. Лук, коренья и наши кованные отварные грибы
  • пассируют и вводят в суп. При подаче заправляют сливками.