любителям шпината
Ингридиенты:
- 230гр слоенного теста
- 450гр шпината замороженного
- 1 луковка-мелко порезать
- 2 зубчика чеснока-мелко порезать
- 2 яйца взбить с 2 ст.л сливок или молока
- 200гр сыра соленого-Feta
- соль,перец
Похожее блюдо:
Мясо с овощами и пастой карри
Способ приготовления:
- В растительном масле обжариваем лучок,добавляем чеснок,шпинат и тушим пока не испарится жидкость от растаявшего шпината.
- сыр режем кубиками,добавляем в яичную смесь.
- Форму смазать маслом,укладываем тестом чтоб было с бортиками,в нескольких местах прокалываем вилкой.
- Шпинат смешать с яичносырной смесью,солим,перчим и ровномерно распределить по тесту.Выпекать в духовке 30-40 мин.
